Recorrer los pasillos del súper se ha convertido en una aventura gastronómica: las cadenas introducen novedades cada semana y las redes sociales las convierten en virales en cuestión de horas. Este verano 2025 no ha sido una excepción, con helados sorprendentes, aperitivos listos para disfrutar y snacks saludables que triunfan. ¡Toma nota!

Helados que son tendencia. La temporada estival está dominada por helados que apelan a la nostalgia o exploran sabores inéditos. El clásico Kinder Bueno se ha reencarnado en helado: crema de avellana, cobertura de chocolate con leche y crujientes perlas de cacao. La mítica Pantera Rosa vuelve en versión helada, con base de bizcocho y cobertura rosa que recuerdan al pastelito que todos disfrutábamos de pequeños. No faltan propuestas “fit”: los helados de coco recubiertos de chocolate negro que comercializan Lidl y Aldi combinan exotismo y opciones veganas, mientras que la cadena Consum ha sorprendido con un helado sabor palomitas que mezcla notas dulces y saladas. En Dia triunfa el bombón de chocolate blanco con palomitas, una barrita helada coronada con maíz frito salado que ofrece un contraste de texturas. Para los paladares adultos, La Menorquina y Glop han lanzado la pomada menorquina, un polo de ginebra y limonada con 4,5 % de alcohol.

Más helados virales. La fiebre por los snacks de galleta Lotus ha vuelto y Mercadona reeditó su tarta helada Lotus Biscoff con capas de helado, galleta caramelizada y chips de chocolate. Los amantes de los sorbetes hablan del nuevo Magnum Chill vegano con corazón de sorbete de arándanos y cobertura de chocolate con trocitos de galleta.

El lanzamiento estrella de Mercadona. A mediados de julio la cadena de Juan Roig puso a la venta el helado Duo Brownie, una tarrina de 500 ml que combina helado de vainilla y chocolate con trozos de bizcocho de brownie. Su sabor es sencillo y agradable; los trocitos de brownie aportan contraste, aunque algunos críticos echan en falta más cantidad. Cuesta 3,35 € por tarrina y se presenta como alternativa económica a marcas premium.

Aperitivos listos para servir. Mercadona también ha renovado su bandeja de gildas Hacendado, el famoso pintxo vasco con aceitunas, guindillas y anchoas. Se venden en una bolsa con cierre hermético de cuatro unidades y cada paquete cuesta 2,30 €. Aunque la receta no llega al nivel de una gilda artesanal y utiliza guindillas en lugar de piparras, es una solución práctica para un vermut rápido.

Snacks que cuidan la salud. La innovación también apunta a los productos saludables. Los Simple Pops de Snack’In For You, elaborados con arroz, garbanzos, guisantes y un vegetal principal (brócoli, tomate o zanahoria), han sido elegidos Producto del Año 2025 en la categoría de snacks saludables. Ofrecen diferentes sabores –crema agria y cebolla, tomate con chili o zanahoria con sal y pimienta–, son ricos en fibra, aptos para vegetarianos o veganos y no contienen gluten.

Novedades en el sector. Carrefour anunció la introducción de 800 nuevos productos durante 2025 y presentó 150 de ellos en el Salón Carrefour, un evento en el que participaron más de 5.000 asistentes y que destacó la apuesta por productos frescos, innovación y uso de inteligencia artificial en el retail. Este dinamismo augura que seguiremos viendo lanzamientos constantes en las estanterías.

En definitiva, los supermercados españoles se han convertido en laboratorios de tendencias: desde helados nostálgicos hasta snacks ricos en fibra, pasando por aperitivos “ready‑to‑eat”. Si eres amante de las novedades, no dudes en buscar estas propuestas en tu súper más cercano y contarnos qué te parecen. ¡Seguiremos cazando los productos más virales para que no se te escape ninguno!